Segunda-feira, uma dia de muita correria, acordei cedo e já fui colocando o feijão no fogo,aproveitei a costela que fiz ontem, ótimo para colocar no feijão, o sabor é outro,depois de uma hora coloquei cheiro verde tomate e cebola e sal a gosto, uhmmm ficou uma delícia, preparei um arroz temperado e muita salada.
FEIJÃO DE SEGUNDA -FEIRA
Escolha o feijão e coloque para cozinhar;
Junte a costela do domingo( se preferir e não tiver costela pronta,você pode colocar costelinha de porco, bacon, carne seca)
Depois deixe cozinhando por uma hora, ou melhor deixe até estiver moles ou macios
Depois adicione os temperos como cheiro verde , cebola de cabeça e tomates
Deixe cozinhar até chegar ao seu gosto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário