tag:blogger.com,1999:blog-44040623358808019972024-03-05T01:38:39.520-08:00O dia-dia de uma jovem cozinheiraCozinhar e a arte de da sabor a vidaEliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.comBlogger57125tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-57423905922428225202012-04-02T13:28:00.000-07:002012-04-02T13:28:13.573-07:00Maravilhosa cozinha da CatiaMinha tia e suas delicias: Matando a vontade do Marcelinho<br />
Bolinho de Queijo Cheddar<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLpPIplcydSmiv4QMLeP3u9sz3aqt9_Rn_OPuKZHPGhKAw3YFsPb6sNqbHtNHgTGB_QocTQqACJWdYrwox8WALTz7u39ZOnPDVtht3B2oq8C5yad8vT_NXVbTmqAFv1RScP9BFCAo8ChI/s1600/527988_2902829658967_1507256204_32051562_1438310419_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLpPIplcydSmiv4QMLeP3u9sz3aqt9_Rn_OPuKZHPGhKAw3YFsPb6sNqbHtNHgTGB_QocTQqACJWdYrwox8WALTz7u39ZOnPDVtht3B2oq8C5yad8vT_NXVbTmqAFv1RScP9BFCAo8ChI/s320/527988_2902829658967_1507256204_32051562_1438310419_n.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIHsH3n22nD-gMtdP7E_YWEhVnM2m7KQokwW4dX6U_urGHBD4TnCUJqcSmM5FwbstknmZczkHdgh6WEMOZI8UajYu3wr8CSblLimZdHB6m_jgj66VKr_H8Ani_eYQ44Ddw5eD4ACNCpn4/s1600/539854_2902826738894_1507256204_32051560_1311755566_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIHsH3n22nD-gMtdP7E_YWEhVnM2m7KQokwW4dX6U_urGHBD4TnCUJqcSmM5FwbstknmZczkHdgh6WEMOZI8UajYu3wr8CSblLimZdHB6m_jgj66VKr_H8Ani_eYQ44Ddw5eD4ACNCpn4/s1600/539854_2902826738894_1507256204_32051560_1311755566_n.jpg" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-80378340063542812482012-04-02T13:21:00.000-07:002012-04-02T13:21:04.162-07:00Yakisoba de arrozUma invenção minha, que ficou maravilhosa.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo8OumWD8F3SL0u2msTHcl-k7hhbXVh5G5qZVBDjJGLh9ZFCyvjcN2Gmef0DXvmIPhsF1S8r4z3ZE9VIdf07eXaer2CjNgKvx4Y2BIzE2aGLPAPSIzhb-Gn4FcWyI7_uyZVVepvVKfG8M/s1600/052411121621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo8OumWD8F3SL0u2msTHcl-k7hhbXVh5G5qZVBDjJGLh9ZFCyvjcN2Gmef0DXvmIPhsF1S8r4z3ZE9VIdf07eXaer2CjNgKvx4Y2BIzE2aGLPAPSIzhb-Gn4FcWyI7_uyZVVepvVKfG8M/s320/052411121621.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-44192555619832581372012-04-02T13:16:00.001-07:002012-04-02T13:23:30.995-07:00Enroladinho de carneReceita especial para o MARIDÃO e super fácil :<br />
Carne recheada com cebola, alho e pimentões:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix6A198LgCAkZVhZzUZu2cSrE7JHB-NpnN-nMsiAHj888a2sSx3LFNTvdbbBNpRAoPHBv6QumoND0wemwJRVDMY3lLCIOptVD_O7J94DOFWKmES08LyRr60r03_EWuPeqcbF3sn97kl70/s1600/051611110726.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix6A198LgCAkZVhZzUZu2cSrE7JHB-NpnN-nMsiAHj888a2sSx3LFNTvdbbBNpRAoPHBv6QumoND0wemwJRVDMY3lLCIOptVD_O7J94DOFWKmES08LyRr60r03_EWuPeqcbF3sn97kl70/s320/051611110726.jpg" width="320" />Antes</a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMbxa7GLDh3XNi2IXDJPJqpuFaC6Lmmvb3uRN5r2PRjnxT-odrRxICl8mNAurAroCBtR1hXmWnFNlnXQmWJK6xRHpdsROYaM-5zIYzBCaxLTGiBwRMadX75sORxybZ5fIgFRsrNbRjsLA/s1600/051611123024.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMbxa7GLDh3XNi2IXDJPJqpuFaC6Lmmvb3uRN5r2PRjnxT-odrRxICl8mNAurAroCBtR1hXmWnFNlnXQmWJK6xRHpdsROYaM-5zIYzBCaxLTGiBwRMadX75sORxybZ5fIgFRsrNbRjsLA/s320/051611123024.jpg" width="320" />Depois</a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-50097274134257327042011-07-17T17:24:00.000-07:002011-07-17T17:24:58.596-07:00CanjicaIngredientes:<br />
<br />
1/2 quilo de canjica<br />
3 xicaras de de leite<br />
1/2 de açucar<br />
<br />
Modo de Preparo<br />
<br />
Deixe a canjica de molho em água fria por 4 horas.<br />
Escorra,troque a água e leve para cozinhar em fogo brando, até que os grãos fiquem macios.<br />
Quando os grãos estiverem macios, escorra a água e adicione leite, deixando ferver mais um pouco.<br />
Sirva em pratos fundos, adoçando e acrescentando mais leite (friu), se quizer.<br />
<br />
<strong><em>Dica: Fica bem gostoso se você preferir cozinhar com um pauzinho de canela e cravo.</em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO-qS1D6DgEGjKjrTBQ9U3PuGHdKRcv2trKxoEGAqBlGoplQSRlz7Mdda1WGFzyxH3icLOdXJrOKKAbBoMjmSjvX49IGum0MW4Yy25luEF4QYwtVMrSKhS1RenrdVrP35TWbEdyiBG-1w/s1600/062411212554.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO-qS1D6DgEGjKjrTBQ9U3PuGHdKRcv2trKxoEGAqBlGoplQSRlz7Mdda1WGFzyxH3icLOdXJrOKKAbBoMjmSjvX49IGum0MW4Yy25luEF4QYwtVMrSKhS1RenrdVrP35TWbEdyiBG-1w/s320/062411212554.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-86550842335411001262011-07-17T17:05:00.000-07:002011-07-17T17:33:22.369-07:00Suflê de Batata<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Sábado anoite, nossa que preguiça de sair, um friozinho daquele bom para ficar em casa com o maridinho debaixo do edredom, uma baita preguiça de fazer a janta, então consultei meu guia, o livro Dona Benta, queria uma receita rápida leve e pratica, além disso antes de começar a receita devemos olhar o que temos em casa, ai sim escolher o que fazer, eu e meu marido não somos muito de batata, mais comprei ½ de batata para fazer uma escondidinho de carne, que ainda não foi feito, então resolvi fazer um SUFLÊ DE BATATA, pra aproveitar as batatas antes que elas estraguem. Uma receita rápida e deliciosa, ai vai a receita:</span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"><br />
</span><br />
<br />
<br />
<strong>Ingrediente:</strong><br />
<br />
<br />
<br />
½ de batata<br />
<br />
200g de manteiga ou margarina ( você pode usar somente 100g , 200 achei exagero)<br />
<br />
½ xicara de (chá) de creme de leite<br />
<br />
5 ovo, sendo as claras batidas em neve<br />
<br />
Sal e pimenta-do-reino.<br />
<br />
<br />
<strong>Modo de Preparo</strong><br />
<strong><br />
</strong><br />
Cozinhe as batatas e as esprema<br />
<br />
Junte ao pirão de batatas o creme de leite, aos poucos, mexendo sempre, em seguida a manteiga derretida(em banho-maria) e a gemas.<br />
<br />
Ligue tudo muito bem e, por ultimo, misture as claras em neve.<br />
<br />
Tempere com sal e pimenta a gosto.<br />
<br />
Asse em forno quente, numa forma de vidro refratário previamente untada de manteiga ( EU NÃO UNTEI E DEU CERTO).<br />
<br />
Sirva quente.<br />
<br />
<br />
<br />
<strong><em>Antes</em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-HAe8mn4y-cfaYb9X4bhP8kqNXlfzu7ON0GhoIIYUgeaxNZHlzamRuupR5U_xZmL48gQHk6vSUOG1RxADDcdjKfuRvO2iKX8ghbs8CbcvTRUBDiN0fuigbboRRwR_lYGJAeJsgXVjzuw/s1600/Foto-0001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-HAe8mn4y-cfaYb9X4bhP8kqNXlfzu7ON0GhoIIYUgeaxNZHlzamRuupR5U_xZmL48gQHk6vSUOG1RxADDcdjKfuRvO2iKX8ghbs8CbcvTRUBDiN0fuigbboRRwR_lYGJAeJsgXVjzuw/s320/Foto-0001.jpg" width="320" /></a></div> <br />
<div align="left" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEa28X0RMzkDnzjU3GzXODoSUQpPHrH87BXyBtTXyygeEAPW9iGp7Dti7hmfC41LY6qIiZZBjJ_PjfaUVB3NCxq0X1phmpkdkwZTnYxMMI65OgsWeSIrsJJzQ0Ed7OINuRmieZOJyg_-k/s1600/Foto-0002.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEa28X0RMzkDnzjU3GzXODoSUQpPHrH87BXyBtTXyygeEAPW9iGp7Dti7hmfC41LY6qIiZZBjJ_PjfaUVB3NCxq0X1phmpkdkwZTnYxMMI65OgsWeSIrsJJzQ0Ed7OINuRmieZOJyg_-k/s320/Foto-0002.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><em>Depois</em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-67240847187587624872011-07-07T11:00:00.000-07:002011-07-07T11:22:21.906-07:00Pudim de leite<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"><strong>Calda</strong></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">1 xícara (chá) de açúcar </span><br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;"><br />
</span><br />
<strong><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif;">Pudim</span></strong><span style="font-size: large;"><br />
<span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;"><strong></strong></span></span><br />
1 lata de leite condensado<br />
2 medidas (lata) de Leite <br />
3 ovos <br />
<br />
Modo de PreparoCalda:<br />
<br />
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. <br />
<br />
Pudim: <br />
<br />
Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na fôrma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bfHeAZht7eEt911saLoV2KGs5Y4OSOYTFAWJNRWIhh9BjVRxaVBFFUJIvRwtyz_q8gttHraOV8BPaD36M7nByxZpfcX99NEbRBGpByeOw7-tl1cjcpYMqPZ5HhuKuUwrs_MDgSb1S8c/s1600/Pudim_leite_iniciantes.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5bfHeAZht7eEt911saLoV2KGs5Y4OSOYTFAWJNRWIhh9BjVRxaVBFFUJIvRwtyz_q8gttHraOV8BPaD36M7nByxZpfcX99NEbRBGpByeOw7-tl1cjcpYMqPZ5HhuKuUwrs_MDgSb1S8c/s320/Pudim_leite_iniciantes.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-68637947536530177352011-07-01T11:36:00.000-07:002011-07-01T11:50:05.999-07:00Pão de FormaDepois de muitas tentativas, enfim eu consegui dar o ponto certo no pão.Sim o ponto certo, os anteriores não cresciam ficavam pesados, mais esse ficou leve, macio uma delicia...Podem confiar da muito certo.<br />
<br />
Ingredientes<br />
<br />
<br />
<li class="ingredient">3 xícaras de chá de leite morno;</li><br />
<li class="ingredient">20gr de fermento biológico seco( são 2 colheres de sopa ) ou 60gr de fermento</li><br />
<li class="ingredient">7 xícaras de chá de farinha de trigo;</li><br />
<li class="ingredient">2 ovos inteiros;</li><br />
<li class="ingredient">1xícara de chá de óleo;</li><br />
<li class="ingredient">1 colher de sopa de sal;</li><br />
<li class="ingredient">1 colher de sopa de açúcar.</li><br />
<li class="ingredient">2 formas grandes para pão de forma.</li><br />
<div class="ingredient"><br />
</div><div class="ingredient">Numa bacia misturar na ordem:<br />
</div>Leite, ovos,óleo, fermento, sal, açúcar e por último a farinha. A massa fica mole. Colocar nas formas sempre pela metade...as mesmas devem estar untadas e enfarinhadas. <br />
Deixar crescer até dobrar de volume. Levar ao forno pré aquecido aos 180º.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZWFN2C0mWA-XTaD-anmq89xFgCxZyUTxqZsKJaEFR19xERjYYuDelem4JJzY159uyR3C6YflLdH-f64cPd4Uxj2CHecAKmmF0tGZD-t2btGtJnvsmjLzOi4kzIHgT17mWzr4D7pqbyOo/s1600/070111134427.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZWFN2C0mWA-XTaD-anmq89xFgCxZyUTxqZsKJaEFR19xERjYYuDelem4JJzY159uyR3C6YflLdH-f64cPd4Uxj2CHecAKmmF0tGZD-t2btGtJnvsmjLzOi4kzIHgT17mWzr4D7pqbyOo/s320/070111134427.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG5F6D9umZx7V1KZS0olt_o6BsQV024egbhqlFEDbQOJxi9-10Pcb-J8VVuksLt64gmFAgoPZb7OT9NcMvq3gUngjq5fQVwuNfwnfXWXPkB1QWlFbUTuAnc3VE7WKnSCVavQwKbBEbkPM/s1600/070111145534.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG5F6D9umZx7V1KZS0olt_o6BsQV024egbhqlFEDbQOJxi9-10Pcb-J8VVuksLt64gmFAgoPZb7OT9NcMvq3gUngjq5fQVwuNfwnfXWXPkB1QWlFbUTuAnc3VE7WKnSCVavQwKbBEbkPM/s320/070111145534.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-43175550979756827792011-06-09T08:32:00.000-07:002011-06-24T16:44:18.381-07:00Sopa-Creme de AbóboraO inverno esta chegando, e nada melhor que uma sopa para esquentar as noites frias.<br />
Hoje vou ensinar a fazer uma sopa-creme de abóbora.<br />
<br />
Ingrediente<br />
<br />
600 gramas de abóbora moranga;<br />
1 cebola;<br />
Salsinha;<br />
Cebolinha;<br />
1 litro de água;<br />
2 colher de trigo;<br />
500g de leite;<br />
<br />
<br />
Modo de Preparo<br />
<br />
<br />
Corte a abóbora, a cebola a salsinha e a cebolinha e coloque para cozinhar<br />
com 1 litro de água.<br />
Misture bem 2 colheres de trigo no leite frio.<br />
Retire da água a abóbora e amasse;<br />
Escorra a água aproveitando a cebola a salsinha e cebolinha, acrescente o leite e mexa,tempere com sal do seu gosto, acrescente a abóbora já amassada e mexa até virar um creme.<br />
<br />
Sirva com pão Frances ou torradas.<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3xSpeHzdduMlN29bBcCPo7dXKDQHOSq4EGS8RA-wFCpH6G8B_upf-GYDa3PMF5hnHuJF1JPT9yxyw4PRtarJ7nNP7C7YpPZVyQWsTtlZJY1pdkiQhf_zt5T48ecsIkTqCkn9zY6bnylk/s1600/053111175405.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3xSpeHzdduMlN29bBcCPo7dXKDQHOSq4EGS8RA-wFCpH6G8B_upf-GYDa3PMF5hnHuJF1JPT9yxyw4PRtarJ7nNP7C7YpPZVyQWsTtlZJY1pdkiQhf_zt5T48ecsIkTqCkn9zY6bnylk/s320/053111175405.jpg" width="320" /></a></div><br />
</div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-41987461670193193472011-06-06T18:15:00.000-07:002011-06-06T18:28:55.831-07:00<img border="0" src="http://magiagifs.110mb.com/Engracados/engracados_arquivo01/engracadosmagia21.gif" /><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Você pode ter defeitos, viver ansioso e ficar irritado algumas vezes, mas não se esqueça de que sua vida é a maior empresa do mundo.<br />
</strong></span>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-43101908066479097092011-06-06T13:33:00.000-07:002011-06-06T13:33:32.657-07:00Macarrão com molho branco de brócolisIngredientes:<br />
<br />
Macarrão( quantidade que desejar)<br />
1 maço de brócolis<br />
500ml de leite<br />
2 colheres( sopa) de trigo ou amido de milho<br />
1 tomate<br />
1 cebola<br />
2 dentes de alho<br />
Salsinha e cebolinha verde ( a gosto)<br />
Sal<br />
<br />
Modo de preparo<br />
<br />
Coloque o macarrão para cozinhar e reserve.<br />
Cozinhe o brócolis e reserve.<br />
Dissolva o trigo no leite, faça o refogado e coloque o leite e o brócolis e mexa até virar um creme.<br />
Junte com o macarrão e sirva.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZqFrM8oHte09dBdbj8HwQzzP6A4uCypu9DO1GgnkeDPPUQ1umUR-mqLIqYqbu5-PUF7CVH1StYpXLKmpc4NzEbl5bLq4PU9XS4jwNkzJwlN67sgxKKsSxJI3ZQEFV7h0bicYL3IfoAnw/s1600/050611123110.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZqFrM8oHte09dBdbj8HwQzzP6A4uCypu9DO1GgnkeDPPUQ1umUR-mqLIqYqbu5-PUF7CVH1StYpXLKmpc4NzEbl5bLq4PU9XS4jwNkzJwlN67sgxKKsSxJI3ZQEFV7h0bicYL3IfoAnw/s320/050611123110.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyrFeyAu56_t21beXFVDtkDmr0AIDtCsSANfLWGYxC6z7QHNOw7Kr2t4geFzeBoihqfAPCTPmP03BSxcIuA7zCZUY_YU-TbzoNM9KNoVsn-uzfu-KOfeh3qEmXlXep8h7jv41kN3QNvqg/s1600/050611123130.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyrFeyAu56_t21beXFVDtkDmr0AIDtCsSANfLWGYxC6z7QHNOw7Kr2t4geFzeBoihqfAPCTPmP03BSxcIuA7zCZUY_YU-TbzoNM9KNoVsn-uzfu-KOfeh3qEmXlXep8h7jv41kN3QNvqg/s320/050611123130.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-3093064888245245312011-06-06T12:06:00.000-07:002011-06-06T13:49:51.012-07:00Risoto de FrangoRisoto de Frango (FÁCIL)<br />
<br />
2 peito de frango<br />
2 xicaras de arroz( arroz comum ou próprio para risoto)<br />
Óleo<br />
1pimentão amarelo, verde e vermelho<br />
1 tomate<br />
1 cebola<br />
3 dentes de alho<br />
1 pimenta (do seu gosto)<br />
1 colher (sopa) de cebolinha verde<br />
1 colher (sopa) de salsinha verde<br />
1 dedacinho pequeno de jenjibre ( cuidado ela é forte)<br />
Sal( a gosto)<br />
Curry(a gosto)<br />
Colorau ( a gosto)<br />
<br />
Modo de fazer:<br />
<br />
Coloque o arroz para cozinhar normalmente (sem sal)<br />
depois de cozido reserve.<br />
Refoque o frango já cozido e desfiado junto com todos os ingredientes acima,<br />
depois de pronto junte com o arroz e mais uma cozida.<br />
<br />
Depois sirva com uma boa salada...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEFh2KdXp8mBRE48az10ZYYEa0Makx4CIGoCXlL1ffuTMtRR5HyhoSYFY1_4qtFSwYhy-KhiCS4KOs5xkBWcQ6veQNgfudeB2_WqQ6ylAaq7HDIv5oevUzzqr8pEDIqRXPOpU_UPCREHg/s1600/052411121621.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEFh2KdXp8mBRE48az10ZYYEa0Makx4CIGoCXlL1ffuTMtRR5HyhoSYFY1_4qtFSwYhy-KhiCS4KOs5xkBWcQ6veQNgfudeB2_WqQ6ylAaq7HDIv5oevUzzqr8pEDIqRXPOpU_UPCREHg/s200/052411121621.jpg" width="200" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-46237639876314031142011-06-06T11:07:00.000-07:002011-06-06T11:07:39.646-07:00Voltando com tudoOlá queridos leitores, sei sei sei, deixei a desejar por quase 1 ano com meu blog, por varios motivos, minha formatura, um pouco de relaxamento, final de ano corrido, mudança do meu noivo para Florianópolis, e o melhor de todos MEU CASAMENTO , é isso mesmo, durante 3 meses fiquei na função da minha mudança para Florianópolis, e os preparativos para meu casamento que se realizou dia 16 de abril, e depois minha adaptação na minha nova casa nova cidade. Agora sou uma Dona de casa muito realizada e dona da minha propria cozinha, estou cada dia mais apaixonada por gastronomia muito feliz de estar casada, o casamento é uma grande benção que Deus "Al-hamdu-lellah ".Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-42383084363587534122011-02-13T14:49:00.000-08:002011-02-13T14:49:42.158-08:00Bolo de Cenoura<span style="font-size: large;">Ingredientes</span> <br />
<br />
<br />
3 cenouras médias<br />
3 ovos<br />
1 xícara de chá de óleo<br />
2 xícaras de açúcar<br />
2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .<br />
<br />
<span style="background-color: white; color: black; font-size: large;">Cobertura:</span><br />
<br />
Chocolate amargo em pó<br />
3 colheres de leite<br />
1 1/2 colher de margarina<br />
2 colheres de açúcar<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Modo de Preparo:</span><br />
<br />
No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras<br />
<br />
bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos<br />
Em uma vasilha a parte colocar os secos<br />
Misturar os dois, mexer bem<br />
Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda<br />
é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse<br />
se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar<br />
Colocar em cima do bolo ainda quente<br />
Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebraEliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-8161204460859549682011-02-13T14:44:00.000-08:002011-02-13T14:45:19.386-08:00Doce da Sogra<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Ingredientes</span><br />
<br />
2 LATAS DE LEITE CONDENSADO<br />
<br />
6 BANANAS NANICA DESCASCADAS E<br />
FATIADAS<br />
5 CLARAS DE OVO<br />
10 COLHERES DE AÇUCAR<br />
<br />
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: large;">Modo de Preparo</span><br />
<br />
1 REFRATARIO PARA MONTAGEMModo de PreparoBATA AS CLARAS COM O AÇUCAR ATE O PONTO DE SUSPIRO, RESERVE.<br />
COLOQUE 1 LATA DE LEITE CONDENSADO NO FUNDO DO REFRATARIO<br />
ACRESCENTE AS BANANAS FATIADAS ATE COBRIR O FUNDO,COLOQUE A OUTRA<br />
LATA COBRINDO AS BANANAS, E AS CLARAS QUE VIRARAM SUSPIRO VOCE<br />
COLOQUE DELICADAMENTE POR CIMA.<br />
LEVE AO FORNO PRA ASSAR ATE QUE O SUSPIRO ESTEJA ASSADO,SIRVA<br />
GELADO.Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-81596892822536417692011-02-13T14:38:00.000-08:002011-02-13T14:39:40.159-08:00Batata Assada e Recheada<span style="color: red; font-family: "Courier New", Courier, monospace; font-size: large;">BATATA ASSADA E RECHEADA</span><br />
<br />
<br />
- 4 batatas grandes<br />
- água o suficiente para cozinhar as batatas<br />
- salsinha picada a gosto<br />
<br />
<br />
<span style="color: purple; font-size: large;"><u>Sugestões de recheio: </u></span><br />
<br />
<br />
<br />
RECHEIO DE REQUEIJÃO<br />
<br />
- 1 colher (sopa) de manteiga<br />
- 3 colheres (sopa) de requeijão<br />
- sal e pimenta-do-reino a gosto<br />
- miolos retirados das batatas cozidas e amassados com um<br />
garfo<br />
<br />
RECHEIO DE QUEIJO COM ORÉGANO<br />
- 1 colher (sopa) de manteiga<br />
- 3 colheres (sopa) de requeijão<br />
- 200g de mussarela cortada em cubos<br />
- orégano a gosto<br />
- sal e pimenta-do-reino a gosto<br />
- miolos retirados das batatas cozidas e amassados com um<br />
garfo<br />
<br />
OBS: Fica muito bom juntar um ensopado de carne moida.Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-82018837653063153782011-01-23T17:09:00.000-08:002011-01-29T16:50:07.957-08:00Berinjela a Milanesa<span style="color: #cc0000; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;">Berinjela á Milanesa</span><br />
1 berinjela<br />
1 xícara de (chá) de farinha de trigo<br />
2 xícara de (chá) de farinha de rosca <br />
3 ovos<br />
<br />
<br />
<br />
Modo de preparo<br />
Primeiro fatie as berinjelas e reserve;<br />
coloque em pratos separados a farinha de trigo e a farinha de rosca;<br />
em outro prato os ovos bem mexidos;<br />
passe a berinjela nos ovos, depois no trigo, nos ovos novamente,<br />
e por última na farinha de rosca.<br />
Com o azeite já quente em uma frigideira frite as berinjelas ate ficarem douradas.<br />
<br />
<br />
Sirva como preferir.Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-81820115193690594542011-01-10T16:24:00.000-08:002011-01-29T17:11:51.264-08:00Começando um Novo AnoDepois de um tempo fora, estou voltando com novidades. Com receitas novas e muito saborosas; hoje postarei uma receita que eu mesma inventei uma delícia, arroz com lentilha especial.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="color: #cc0000; font-size: large;"><strong>Arroz e Lentilha Especial</strong></span>.<br />
<br />
3 xicaras de arroz <br />
2 xicaras de lentilha<br />
2 cebolas de cabeça<br />
2 colheres de manteiga <br />
1 creme de leite de soja<br />
1 pimentão<br />
2 dentes de alho<br />
Sal, salsinha e cebolinha a gosto.<br />
<br />
<br />
<span style="color: #cc0000; font-size: large;">Modo de Preparo</span><br />
Cozinhe o arroz normalmente e separe,<br />
Cozinhe a lentilha; separe a lentilha da água (guarde a água),<br />
Corte as cebolas em rodelas e frite na manteiga e no alho,<br />
Depois que as cebolas ficarem douradas acrescente o pimentão a salsinha e a cebolinha,<br />
Adicionei as lentilhas escorridas e frite-as junto,<br />
Depois adicionei a creme de leite de soja e uma xicara da agua separada,<br />
Cozinhe tudo e sirva com arroz.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjvqvdHnYm6OHCwbDVX_hMdUAJIF0N7dASekq2OUL1bYfXGg9Youm-VI5aQj_ra1TAw3fB9PHrYlKiULyuEBFql7fVtqAvFbGH7kUwiNbTnrMVu8Ntvn6OOTV7ofKGvmt1Axkv_8ANhZQ/s1600/Foto-0001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjvqvdHnYm6OHCwbDVX_hMdUAJIF0N7dASekq2OUL1bYfXGg9Youm-VI5aQj_ra1TAw3fB9PHrYlKiULyuEBFql7fVtqAvFbGH7kUwiNbTnrMVu8Ntvn6OOTV7ofKGvmt1Axkv_8ANhZQ/s320/Foto-0001.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkfKMaml1-UzLTr7kmZvUqpBMKTrTE1vIxcFCj750oG69kt9VstqE-y_cuY9yXbpA1RUiYv3hMUZPPXxtSglYtvQ8juXJmmildzhmBks8FEDnXUI6Uo_MVIoErMqV9_SWf2bcjeLQb11g/s1600/Foto-0003.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkfKMaml1-UzLTr7kmZvUqpBMKTrTE1vIxcFCj750oG69kt9VstqE-y_cuY9yXbpA1RUiYv3hMUZPPXxtSglYtvQ8juXJmmildzhmBks8FEDnXUI6Uo_MVIoErMqV9_SWf2bcjeLQb11g/s320/Foto-0003.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-48390351239038829602010-12-14T09:42:00.000-08:002010-12-14T09:42:23.436-08:00Quindão<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: large;"><strong><u>Ingredientes</u></strong></span><br />
<br />
<br />
12 ovos (10 gemas e 2 ovos inteiros)<br />
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar<br />
2 colheres (sopa) de margarina<br />
2 colheres (café) de essência de baunilha<br />
1 pitada de sal<br />
100g de coco ralado<br />
1/2 xícara (chá) de água morna<br />
Margarina e açúcar para untar <br />
<strong><em><span style="font-size: large;">Modo de Preparo</span></em></strong><br />
Bata as 10 gemas, o açúcar e a margarina. Adicione os 2 ovos inteiros, a baunilha e o sal. Misture o coco na água morna e junte à outra mistura. Unte uma fôrma de buraco no meio com margarina e açúcar, despeje a mistura, cubra com papel-alumínio e deixe descansar por 30 minutos. Depois leve ao forno médio em banho-maria por 50 minutos. Tire o papel e deixe assar por mais 10 minutos.<br />
<br />
<strong><em><u>Observação:</u></em></strong><br />
<u><span style="color: purple;">Leve o quindão ao forno com a água do banho-maria já fervendo, para economizar tempo. Se o seu forno não for muito forte, coloque a assadeira na parte mais baixa. </span></u><br />
<u><br />
<span style="color: purple;"></span></u><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5Zf9EAyZb1tay46ta994fJzDPZZJ1LR_cvjKVzCbScIRwN2N5apqR-ojdXuvF0sumQxPnliYj8-3ZdAtOhjTqzmuV9JBY5Wy5GEJrQ83ZRYr4tZHI8pCdUKOBQYTT2N0-KIS0XO2By8U/s1600/Foto-0005+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5Zf9EAyZb1tay46ta994fJzDPZZJ1LR_cvjKVzCbScIRwN2N5apqR-ojdXuvF0sumQxPnliYj8-3ZdAtOhjTqzmuV9JBY5Wy5GEJrQ83ZRYr4tZHI8pCdUKOBQYTT2N0-KIS0XO2By8U/s320/Foto-0005+%25283%2529.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBnAESZO4rJEWsA116ncVA2JLVw_5k965ENR42A98XeTmMLO5mQAJkLBVHrU1IpP2pmRUVUjzUtvapYT-PbFKWswnXR3Xrew6vv7yHEB6b1RqYPHN76gY39XuolUntyAPS5G4HgCMONWk/s1600/Foto-0006+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBnAESZO4rJEWsA116ncVA2JLVw_5k965ENR42A98XeTmMLO5mQAJkLBVHrU1IpP2pmRUVUjzUtvapYT-PbFKWswnXR3Xrew6vv7yHEB6b1RqYPHN76gY39XuolUntyAPS5G4HgCMONWk/s320/Foto-0006+%25283%2529.jpg" width="320" /></a></div><u><br />
<span style="color: yellow;"></span></u>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-271845166881802292010-12-14T09:30:00.000-08:002010-12-14T09:30:36.829-08:00Bolo Nega Maluca<span style="color: black; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong><u>Ingredientes</u></strong></span><br />
<span style="color: black;"></span><br />
<span style="color: black;"><br />
</span><br />
3 ovos<br />
1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar2 xícaras ( chá ) farinha de trigo<br />
1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado<br />
1/2 xícara ( chá ) de óleo<br />
1 colher ( sopa ) de fermento em pó<br />
1 pitada de sal<br />
1 xícara ( chá ) de água quente <br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><strong>Cobertura:</strong></span><br />
<br />
4 colheres ( sopa ) de leite<br />
1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó<br />
1 colher ( sopa ) de manteiga<br />
1 xícara ( chá ) de açúcar<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ9cVIAxkjwJL1ITfSGIrZMnJiNd9XjF3qPOzRz-RsImbMdMylh51UxNbPGfsRvezDtapO09CF6aApWTsL5DR9md2SW9eBBWIWPBVCqM3wHVmcaV4bC58gSdgXaqHesZMaIvBkKoIEu28/s1600/Foto-0005.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ9cVIAxkjwJL1ITfSGIrZMnJiNd9XjF3qPOzRz-RsImbMdMylh51UxNbPGfsRvezDtapO09CF6aApWTsL5DR9md2SW9eBBWIWPBVCqM3wHVmcaV4bC58gSdgXaqHesZMaIvBkKoIEu28/s320/Foto-0005.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWtwCLmQriCR90rMKtEXQmX1l-zCgk-DuYZWJ9vfiZPr9TE4vWaLyCE5-zWZvEpB_kpX4hO2ZyusFmy8-WhnnrOTKSFoOSgyzkl27qJt8x_6KgchaUfC98YHnuY5faimt147AB2SwCXxY/s1600/Foto-0005+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWtwCLmQriCR90rMKtEXQmX1l-zCgk-DuYZWJ9vfiZPr9TE4vWaLyCE5-zWZvEpB_kpX4hO2ZyusFmy8-WhnnrOTKSFoOSgyzkl27qJt8x_6KgchaUfC98YHnuY5faimt147AB2SwCXxY/s320/Foto-0005+%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-57853844395304611372010-12-14T09:12:00.000-08:002010-12-14T09:12:31.276-08:00Coxinha de galinha<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Massa:</strong></span><br />
<br />
<br />
1 xícara (chá) de água <br />
<br />
2 xícaras (chá) de leite <br />
<br />
2 tabletes de caldo de bacon ou costela <br />
<br />
1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida <br />
<br />
1 colher (sopa) de manteiga <br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Margarina para untar </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Para Empanar: </strong></span><br />
<br />
Farinha de rosca <br />
<br />
2 ovos batidos <br />
<br />
óleo para fritar <br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Recheio</strong></span><br />
<br />
1 kg e meio de frango<br />
<br />
3 colheres de requeijão cremoso <br />
<br />
2 colheres de azeite<br />
<br />
1 cebola pequena <br />
<br />
2 dentes de alho<br />
<br />
Orégano a gosto<br />
temperos a gosto<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"></span><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiucm6LitH2QDeZDf26vdsHqxnZn7sTiUBYGbcH3YixH1gJ4GGB2dxI8bzEwdlRBPkb_MFZPNPr18puEP5WgMHCsDERrd6-NryHJDH3HyEx1E83Afoam6DMNvs0nW00yvHZMTOOGao5FQg/s1600/110410203628.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiucm6LitH2QDeZDf26vdsHqxnZn7sTiUBYGbcH3YixH1gJ4GGB2dxI8bzEwdlRBPkb_MFZPNPr18puEP5WgMHCsDERrd6-NryHJDH3HyEx1E83Afoam6DMNvs0nW00yvHZMTOOGao5FQg/s320/110410203628.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ0Gzb3GDoC5qr9cLjnKk0lte9R77pZ2UbbZh1rv1VKDAEllc3TXdyJoshftRhOfxgQE1Rbn2AhXdwm8RR0LTdc04rev0nqSA9huWBDLhhxWVNLzCu2W76iRu7nbcodGLTb0TcWcxGbJQ/s1600/110410204625.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ0Gzb3GDoC5qr9cLjnKk0lte9R77pZ2UbbZh1rv1VKDAEllc3TXdyJoshftRhOfxgQE1Rbn2AhXdwm8RR0LTdc04rev0nqSA9huWBDLhhxWVNLzCu2W76iRu7nbcodGLTb0TcWcxGbJQ/s320/110410204625.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-53534986802314273202010-11-29T06:54:00.000-08:002010-11-29T06:54:17.957-08:00Geléia de Pitanga<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Sábado atarde, nada pra fazer e do nosso lado um pé de pitanga super carregado.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Pintou aquela vontade de comer pitanga, colhemos muitas, como tinha muita, fizemos geléia, hummm uma delícia...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div>Ingredientes:<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div>1kg de pitanga sem caroço<br />
3 xicaras de açucar<br />
<br />
Modo de preparo<br />
<br />
Cozinhar as pitangas com a açucar até tomar ponto de geléia.<br />
Coloque em vidros se preferir<br />
<br />
Uso da geléia:<br />
Com pão ou recheio de bolo<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2-MO50ZRiipo66u7sVMFrrcW_5qLn30q__M2ao8YSXz7So-yNDm-8jVirDp508eHLAsZw34wqKag1PiwX2swt21L-bnYN-DhYGxaZJ61C7KOv6x4wxlAFooRwwkMO9RKAkwDs07xKcV4/s1600/091810161304.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2-MO50ZRiipo66u7sVMFrrcW_5qLn30q__M2ao8YSXz7So-yNDm-8jVirDp508eHLAsZw34wqKag1PiwX2swt21L-bnYN-DhYGxaZJ61C7KOv6x4wxlAFooRwwkMO9RKAkwDs07xKcV4/s320/091810161304.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH6igBKuHeZRyIIQXCuDxa81rJjIBN3qY-pju0Z-RcC09gRm45Frjmb9IcfqQc76VsUok7WwgX2kIDCS7SNfhZaW231C-gH3pvS4jlG2bBp9LAfJDgxk3kCWADNj_i8DJrWzR3FCEBwy4/s1600/091810161327.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH6igBKuHeZRyIIQXCuDxa81rJjIBN3qY-pju0Z-RcC09gRm45Frjmb9IcfqQc76VsUok7WwgX2kIDCS7SNfhZaW231C-gH3pvS4jlG2bBp9LAfJDgxk3kCWADNj_i8DJrWzR3FCEBwy4/s320/091810161327.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfSzlr6z2gOFvy3V7JpFuUddVLv3Fw6zanSc9M783Zv7Ik6oeynuP723cDi6AxP9hHtDI3qesCnhSlnIJFeC9t2Fg3vRuhAnREQQaZczZzDaVL3MbSUruE0UdiBSsZXn3W6dwTJjR9yCQ/s1600/091810161534.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfSzlr6z2gOFvy3V7JpFuUddVLv3Fw6zanSc9M783Zv7Ik6oeynuP723cDi6AxP9hHtDI3qesCnhSlnIJFeC9t2Fg3vRuhAnREQQaZczZzDaVL3MbSUruE0UdiBSsZXn3W6dwTJjR9yCQ/s320/091810161534.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtBXL0mY_cMZ1m8psIW3RLyLt4g449w94X9Q10JYg3aHrZNJf7prLgKJY1-AtOxOVUN-1HZRNAsM8Fy1H7rKMtFvEBdPOONEafsrhVOJgARVh9aTyKChmP_soSysTDbRsZtKzq-h6qn5A/s1600/DSC01359.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtBXL0mY_cMZ1m8psIW3RLyLt4g449w94X9Q10JYg3aHrZNJf7prLgKJY1-AtOxOVUN-1HZRNAsM8Fy1H7rKMtFvEBdPOONEafsrhVOJgARVh9aTyKChmP_soSysTDbRsZtKzq-h6qn5A/s320/DSC01359.JPG" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-24168753564088939372010-11-22T06:38:00.001-08:002010-11-28T16:29:49.643-08:00Lasanha vegetariana<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Entre e saborei essa delíciosa receita...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://br.msn.recepedia.com/profile/chef-recepedia_br/lasanha-vegetariana">http://br.msn.recepedia.com/profile/chef-recepedia_br/lasanha-vegetariana</a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3laaBCoLzXYhNVSy6zapuOtad4mv7ohxF1A4_kg6txWh14q_Lsmf87iuT7rxC7B6seBEPvrMQy_IdNmj0Hez05ftQZDXhAy2hyphenhyphenVtkHJ2EShWIeZs24X3-e5BVsNZum30tFyOKES79ig0/s1600/Foto-0001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3laaBCoLzXYhNVSy6zapuOtad4mv7ohxF1A4_kg6txWh14q_Lsmf87iuT7rxC7B6seBEPvrMQy_IdNmj0Hez05ftQZDXhAy2hyphenhyphenVtkHJ2EShWIeZs24X3-e5BVsNZum30tFyOKES79ig0/s320/Foto-0001.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKvTix4vQYJoxh4kISkfYi6-6f9xE78-fcC6WUACEOLY-NSesObn62FkYfSdkVMCJTbfSBnu-pVqGx2bglA18JKUiWwrM4UCRAsPxPBIqUdjqU0pxSQbLkWrYhx47D5eYKejUzHEaHGLg/s1600/Foto-0002.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKvTix4vQYJoxh4kISkfYi6-6f9xE78-fcC6WUACEOLY-NSesObn62FkYfSdkVMCJTbfSBnu-pVqGx2bglA18JKUiWwrM4UCRAsPxPBIqUdjqU0pxSQbLkWrYhx47D5eYKejUzHEaHGLg/s320/Foto-0002.jpg" width="320" /></a></div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-76906415939500845072010-11-16T16:10:00.000-08:002010-11-16T16:10:29.275-08:00Feriado com Dona BentaDurante o feriado coloquei em prática algumas receitas do meu novo livro da Dona Benta.O livro é encantador, um verdadeiro passo-a-passo para uma dona de casa ou uma novata.Eu já não me considero uma novato já estou com diploma de cozinhar, esse livro foi um dos melhores presentes que já ganhei, aliais, não foi só eu que ganhei um presente meu noivo tirou muita vantagem com isso, como estou super empolgada todo fim de semana vai ter cardápio novo, como foi esse feriadão o danadinho foi meu cobaia e nem gostou das delícias que fiz.<br />
<br />
<br />
<span style="color: black; font-size: large;"><strong>Empadão de Arraia ( peixe)</strong></span><br />
<br />
<em><strong><span style="font-family: "Courier New", Courier, monospace;">1º Massa podre para Tortas e Empadas</span></strong></em><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">1/2 kg de farinha de trigo;</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">5 ovos;</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">1 colherinha de sal</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">250g de banha gelada (USEI MANTEIGA)</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Courier New;"><em>Modo de Preparo da massa</em></span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">Junte todos os ingredientes e amasse tudo, sem sovar, até que fique bem ligada.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">Depois estique a massa com um rolo forre a forma no fundo e nos lados.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Courier New;"><em>Recheio:</em></span></strong><br />
<br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">Faça um ensopado da carne da Arraia do seu gosto</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">Coloque o recheio na forma e cubra com a massa,</span></strong><br />
<strong><span style="font-family: Courier New;">Pincele com uma gema para dourar</span></strong><br />
<br />
<span style="font-family: Courier New;"><em><u><strong>Tempo: Até ficar dourado.</strong></u></em></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoe33R3lXSqN_4UQZYlJB5KG3aLsrLjgWXHmiDab5l6datptCnHna1LwFihBtfs15rrV_b0_5PZdZxAgbFq-PgZTm_rLDKH2beSIGJ29jp8yoNaLstrrHKWo21LGidcj0kijDflTEjEYQ/s1600/111510203823.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoe33R3lXSqN_4UQZYlJB5KG3aLsrLjgWXHmiDab5l6datptCnHna1LwFihBtfs15rrV_b0_5PZdZxAgbFq-PgZTm_rLDKH2beSIGJ29jp8yoNaLstrrHKWo21LGidcj0kijDflTEjEYQ/s320/111510203823.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggCG0eN-Oy2Xq8nWpfHucoeMwq1mmCvE8kc9y3ypAZo9bsLAffQbCuq3-vVypy6OJSt99PEkaFqSPWYXDiTT4eUlJGF4khHUsiXb7RfHho2FF21NQ0tv7l37izFcnNo5udSAHC4ijdFfs/s1600/Foto-0014.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggCG0eN-Oy2Xq8nWpfHucoeMwq1mmCvE8kc9y3ypAZo9bsLAffQbCuq3-vVypy6OJSt99PEkaFqSPWYXDiTT4eUlJGF4khHUsiXb7RfHho2FF21NQ0tv7l37izFcnNo5udSAHC4ijdFfs/s320/Foto-0014.jpg" width="320" /></a><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimMCNu378Le3Dc4DGJ-n1ubgDgVTmQFDBrphsWBxslZ5ummvAHUlcusLYdP5jIUOGSBmCKpAd2F846RNDF1gNSQlGpaCCnoSFmVVsl9AAFQCMntjO3CEIGEekT6S2msSGPPuBTizl3CqE/s1600/111510203701.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimMCNu378Le3Dc4DGJ-n1ubgDgVTmQFDBrphsWBxslZ5ummvAHUlcusLYdP5jIUOGSBmCKpAd2F846RNDF1gNSQlGpaCCnoSFmVVsl9AAFQCMntjO3CEIGEekT6S2msSGPPuBTizl3CqE/s320/111510203701.jpg" width="253" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><span style="font-size: large;"><strong><em>Suflê de Espinafre</em></strong></span></div><span style="font-size: large;"><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><em><span style="font-size: small;"><u>I<span style="font-family: Arial;">ngredientes:</span></u></span></em></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">1 maço de espinafres</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">2 colheres(sopa) de manteiga</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">2 colheres(sopa) de farinha de trigo</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">1 e 1/2 xícara (chá) de leite</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">4 ovos separados</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">3 colheres (sopa) parmesão ralado </span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">Pitada de noz-moscada</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">Sal e pimenta-do-reino</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">Modo de Preparo</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">Lave bem as folhas de espinafre e coloque-as em uma panela com um pouco de manteiga.Tampe a panela e cozinhe até que as folhas fiquem macias( cerca de 5 minutos). Retire da panela e coloque em uma peneira. Aperte bem para eliminar o maxímo de liquido possível. Pique e reserve.</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">Coloque a manteiga em uma panela e a derreta. Adicione a farinha de trigo misturando sem parar e aos poucos acrescenta o leite até engrossa o creme.</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="font-size: small;">Retire do fogo e acrescenta as gemas levemente batidas, o espinafre,o sal, a pimenta, e a noz-moscado. Misture. Bata as claras em neves e incorpore delicadamente ao creme de espinafre.</span></div><div class="separator" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><br />
</div><br />
<span style="font-size: small;">Unte com manteiga um, refratário apropriado para suflê e coloque a massa para encher até 3/4. Leve ao fogo quente por aproximadamente 20 minutos, até que fique douradinho...</span><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4vWnDxaB9Dd2E7-sk25_ymZ9mMM3U5D6Ij7s_47beSoHQe77MwrQVuSItOJhm29Z4ElouXZsXJ_S7M-nE4QbE5Fc5Ijrn1fMO1inotTOitaPHPuNSMQrs15puVabwBRRyJv0rh3nXFec/s1600/Foto-0004.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4vWnDxaB9Dd2E7-sk25_ymZ9mMM3U5D6Ij7s_47beSoHQe77MwrQVuSItOJhm29Z4ElouXZsXJ_S7M-nE4QbE5Fc5Ijrn1fMO1inotTOitaPHPuNSMQrs15puVabwBRRyJv0rh3nXFec/s320/Foto-0004.jpg" width="320" /></a></div></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4rDyCitJtbBm6N7DhLvyfdN1L2p7b9xX82agvAv50DOYaa2K8oBX80MOXCkF92ODbK293X8aTfwBEz98UvWykn4dieEmr01_I_snkXMPsmHGxq-PMNMBg4EWPc9GZCXfVbVyXpJsehkk/s1600/Foto-0001.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="197" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4rDyCitJtbBm6N7DhLvyfdN1L2p7b9xX82agvAv50DOYaa2K8oBX80MOXCkF92ODbK293X8aTfwBEz98UvWykn4dieEmr01_I_snkXMPsmHGxq-PMNMBg4EWPc9GZCXfVbVyXpJsehkk/s320/Foto-0001.jpg" width="320" /></a>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-84114498343713437692010-11-10T16:17:00.000-08:002010-11-10T16:17:38.447-08:00Dona BentaCaras leitoras, no dia 22 de julho eu postei que estava chorando pelo livro da Dona Benta, o titulo era" O que todo cozinheira precisa" Hoje as 14:30 parou em frente a minha casa um carro, o moço perguntou: Eliziani Pereira se encontra??? sim sou eu, ok pode assinar aqui por favor?<br />
Gente quando eu entrei e olhei para o envelope estava escrito assim" Exemplar Dona Benta" AAHHHHHHHH eu nem acreditei,abri toda afobada, tinha um cartão, e nele estava escrito " Oi minha princesa...Um presente para você, pra cozinhar cada vez melhor, pra mim e pros nossos futuros filhos...<br />
Te amo. Att. Thiago<br />
Nossa vocês não tem ideia da minha cara de emoção e felicidade, abraçei o livro com muita alegria, eu sonho com esse livro a muito tempo...Amei,e a agora eu vou fazer todas as receitas possíveis para vocês...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGle28oVyBEBCYgGcAic_xz4YZ8rUeSB8PBNPEkeb8hxnoATEvM3A0F_k00Wmek2KU9zqb5FP28XZBNXw2kqtL66tgy96cVi1KG__Y2h6hzw7UCnw8BBx8cwWiFD5-625wrgrp-MDzj6g/s1600/22722461_4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGle28oVyBEBCYgGcAic_xz4YZ8rUeSB8PBNPEkeb8hxnoATEvM3A0F_k00Wmek2KU9zqb5FP28XZBNXw2kqtL66tgy96cVi1KG__Y2h6hzw7UCnw8BBx8cwWiFD5-625wrgrp-MDzj6g/s320/22722461_4.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Ele não é lindo, e muito completo..</div>Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4404062335880801997.post-9507001254492073352010-11-04T08:10:00.000-07:002010-11-04T08:31:17.018-07:00Chocotorta Crocante<em><span style="color: black;"><strong>Ingredientes:</strong></span></em><br />
<br />
- 300 g de bolo de chocolate pronto esfarelado<br />
- 200 g de paçocas<br />
<br />
- 1/4 xícara (chá) de licor de chocolate (ou leite) <br />
<br />
- 2 latas de leite condensado cozido <br />
<br />
- 300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de<br />
<br />
chantilly<br />
<br />
- 100 g de pé de moleque quebrados grosseiramente<br />
<br />
- 1 gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida<br />
<br />
conforme o fabricante)<br />
<br />
- 1 xícara (chá) de achocolatado<br />
<br />
- 1/2 xícara (chá) de água<br />
<br />
- 1 colher (chá) de manteiga<br />
<br />
<br />
<strong><em><span style="color: black;">Modo de Preparo</span></em></strong><br />
<br />
<br />
1 - Numa tigela coloque 300 g de bolo de chocolate pronto<br />
<br />
esfarelado, 200 g paçocas e 1/4 xícara (chá) de licor de<br />
<br />
chocolate (ou leite) e misture bem até formar uma massa<br />
<br />
homogênea. <br />
<br />
<br />
<br />
2 - Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo<br />
<br />
falso (23 cm de diâmetro) com a massa de chocolate (feita acima)<br />
<br />
e reserve.<br />
<br />
<br />
<br />
3 - Coloque numa outra tigela 2 latas de leite condensado cozido,<br />
<br />
300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly, 100<br />
<br />
g de pé de moleque quebrados grosseiramente e 1 gelatina em pó<br />
<br />
sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante), misture<br />
<br />
bem e coloque sobre a massa de chocolate (feita acima). Leve para<br />
<br />
a geladeira para gelar por +/- 2 h.<br />
<br />
<br />
<br />
4 - Numa panela coloque 1 xícara (chá) de achocolatado, 1/2<br />
<br />
xícara (chá) de água e 1 colher (chá) de manteiga e leve ao fogo<br />
<br />
médio até engrossar (+/- 5 minutos). Retire do fogo e deixe<br />
<br />
esfriar. Cubra a torta com esta calda de chocolate e leve para a<br />
<br />
geladeira. Desenforme e sirva em seguida.Eliziani Pereira Kremerhttp://www.blogger.com/profile/15715152807631369542noreply@blogger.com0